噴霧干燥機(jī)原理：水溶液-熱空氣（+100℃）進(jìn)行混合，料液在霧化的前提下瞬間蒸發(fā)，涉及到比較復(fù)雜的干燥動力學(xué)模型。但宗旨是：液滴先是水分進(jìn)行蒸發(fā)，然后慢慢的到物料。所以產(chǎn)品在噴霧干燥過程中先是水溶液狀態(tài)，然后蒸發(fā)，接觸冷卻下來的空氣，然后收集，整個過程在1.5s以內(nèi)，如果您的物料在1.5s內(nèi)能夠承受這個過程，即不會失活，如果不能，則容易失活，這就是我們公司小型噴霧干燥機(jī)為什么賣那么火的原因，噴霧干燥機(jī)還是需要實驗進(jìn)行支撐，無法通過理論數(shù)據(jù)或者動力模型進(jìn)行計算。

小型噴霧干燥機(jī)是采用霧化器將原料液分散為霧滴，并用熱氣體（空氣、氮氣或過熱水蒸氣）干燥霧滴而獲得產(chǎn)品的一種干燥方法。噴霧干燥的原料液可以是溶液、乳濁液、懸浮液，也可以是熔融液或膏糊液。干燥產(chǎn)品根據(jù)需要可制成粉狀、顆粒狀、空心球或團(tuán)粒狀。液體的霧化將料液分散為霧滴的霧化器是噴霧干燥的關(guān)鍵部件.壓力噴霧干燥機(jī)原理:采用壓力式霧化器:用高壓泵使液體獲得高壓，高壓液體通過噴嘴時，將壓力能轉(zhuǎn)變?yōu)閯幽芏咚賴姵鰰r分散為霧滴。